Olio Extra Vergine di Oliva

Olio Extra Vergine di Oliva

di Cultivar Taggiasca

L'olio extravergine di oliva si ottiene dalla prima spremitura delle olive ed è considerato l'elemento principale della dieta mediterranea. Quest'olio è molto buono per condire, friggere e insaporire.
Tra le proprietà più rilevanti dell'Olio Extravergine di Oliva ci sono i benefici apportati dai polienoli che contengono proprietà antiossidanti che rallentano l'invecchiamento cellulare.
Un'assunzione regolare di quest'olio riduce il colesterolo cattivo aumentando quello buono e aiuta a tenere pulite le arterie. Inoltre fa bene al cuore. Grazie alle sue proprietà benefiche, infatti, difende e protegge l'intero sistema cardiocircolatorio.




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