Ogni anno, al termine della stagione degli alpeggi in alta quota, si ha l'arrivo delle greggi e delle mandrie in paese con tutte le usanze e i riti che hanno da sempre accompagnato questa significativa tappa della vita agro-pastorale sulle Alpi Liguri.
L'esperienza più caratterizzante di queste giornate è costituita dall'incontro con i pastori e con gli armenti, accompagnata dall'osservazione dei processi della mungitura e della lavorazione del latte.
La giornata si concluderà con la discesa delle greggi e dei pastori in paese.